今天是國際父親節節!
我們家也在今天慶祝了Robbie把拔的第二個父親節 (第一個父親節剛好是去年寶寶剛出生在台灣過88, 因此我老公多賺到了一個)~
昨天晚上趕工做了一個焦糖布丁蛋糕,冷藏了一個晚上
今天冰冰涼涼的吃,不僅老公讚不絕口~寶寶也吃得開心的不得了~
重點是酷愛甜點的我,不由得佩服了自己起來
因為這個味道實在太美好了
這個食譜我參考Carol的配方
第一次製作的時候,在煮焦糖的時候失敗了兩次
不過幸好焦糖部分是一開始,所以失敗了立刻重做
不影響後面的進度
這也讓我對於煮焦糖產生了一些心得~接下來藍色的字都是我製作的經驗分享給大家